Nos donuts maison
Tous nos donuts sont faits maison avec des produits locaux et de saison.

Donut au chocolat
Un donut garni d’une crème
au chocolat noir nappé de chocolat fondant pour un
goût riche et authentique.
3,50€

Donut « Ketchup de gâteau basque »
Un donut gourmand revisité aux saveurs du gâteau
basque traditionnel, garni
d’une crème pâtissière à la vanille et de cerises noires.
4,50€

Donut Sagarno
Un donut moelleux à la pâte parfumée au Sagarno (cidre basque), recouvert de
sucre et d’une touche de cannelle, pour une saveur typique de la région.
3,50€

Donut au piment
Un donut légèrement épicé
au piment d’Espelette,
revêtu d’un glaçage doux au
chocolat blanc pour une
touche sucrée et épicée inédite.
4,50€
Nos boissons chaudes
- Expresso
2,00€
Un expresso corsé, inspiré des traditions locales, pour une pause-café
authentique. - Café noisette de châtaigne
2,50€
Un espresso délicatement aromatisé à la noisette et la châtaigne, fruits
typiques du Pays Basque, pour un goût légèrement torréfié. - Café au lait à la crème de lait d’Ossau-Iraty
3,50€
Un café crémeux accompagné d’une touche de crème de lait d’Ossau-Iraty,
fromage laitier emblématique du Pays Basque, pour une expérience douce et
originale. - Chocolat chaud à la vanille de Madagascar
3,50€
Un chocolat chaud fait maison, parfumé à la vanille de Madagascar pour une
touche de douceur épicée.
Nos smoothies de saison
- Printemps : Smoothie fraise des bois & fromage blanc de brebis
4,00€
Un smoothie crémeux à base de fraises des bois fraîches et de fromage blanc
de brebis local pour une boisson gourmande et sucrée. - Automne : Smoothie pomme de la vallée d’Aspe & kiwi
4,00€
Un smoothie vitaminé à base de pomme cueillie dans la vallée d’Aspe et de
kiwi pour une explosion de saveurs et d’énergie. - Été : Smoothie pêche basque & kirsch
4,00€
Un smoothie doux et sucré qui combine la pêche de la région et le kirsch
basque pour une saveur fruitée (sans alcool). - Hiver : Smoothie basque détox (épinard & agrumes)
4,50€
Un smoothie sain et purifiant à base d’épinard
Tous nos produits sont faits maison avec des ingrédients frais et locaux, principalement
issus du Pays Basque, afin de garantir la meilleure qualité et authenticit